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广东湛江:菠萝狂热扩种会否带来风险?

2020-03-13 15:22

近来,徐闻全县掀起的狂热菠萝种植潮让人感到目瞪口呆,从地租狂飙到种植面积大幅度提升,都是史无前例。然而,这...

近来,徐闻全县掀起的狂热菠萝种植潮让人感到目瞪口呆,从地租狂飙到种植面积大幅度提升,都是史无前例。然而,这种缺乏技术、缺少市场调查的无限“扩容”,没有实现规模化向产业化转变的“提质”,是否会将“湛江最赚钱水果”菠萝压垮?

广东湛江徐闻的菠萝在最近的短短10天之内价格一路暴跌,最低仅0 .12元/斤,仍然无人问津。时下正是菠萝上市的旺季,但是记者走访水果市场就发现,市面上菠萝的销售情况也不理想。

近来,徐闻全县掀起的狂热菠萝种植潮让人感到目瞪口呆,从地租狂飙到种植面积大幅度提升,都是史无前例。然而,这种缺乏技术、缺少市场调查的无限扩容,没有实现规模化向产业化转变的提质,是否会将湛江最赚钱水果菠萝压垮?

500万彩票平台,近几年来,徐闻、雷州的菠萝种植效益如芝麻开花节节高,从亩赚两三千元到1万元,被部分人称为“湛江最赚钱水果”,这“最赚”不是个体上的具体比拟,而是指湛江地区大面积种植的10多种水果中规模效益最显着。

时下正是菠萝上市的旺季,但是最近菠萝产地湛江徐闻的种植户们的日子却不太好过,因为在短短10天之内,当地的菠萝价格一路暴跌,最低仅0.12元/斤,仍然无人问津,甚至只能眼睁睁看着其烂在地里,出现严重的滞销。

近几年来,徐闻、雷州的菠萝种植效益如芝麻开花节节高,从亩赚两三千元到1万元,被部分人称为湛江最赚钱水果,这最赚不是个体上的具体比拟,而是指湛江地区大面积种植的10多种水果中规模效益最显著。

比一比方知徐闻菠萝农“赚到笑”的原因。徐闻香蕉种植面积近两年从约20万亩急降到不足10万亩,价格波动起伏大,蕉农赚不了几个钱;廉江红橙近年虽卖到10多元1斤高价,但限于青平镇小范围内,且全廉江红橙仅两三万亩,无法广泛带动农民致富;雷州青枣近两年崛起,以三四元1斤畅销国内,但以一亩纯赚两三千元来说,只能望菠萝项背。徐闻菠萝二三十万亩,量高价稳已好几年,一亩菠萝稳赚1万八千块屡见不鲜。

记者走访镇内不少水果市场就发现,目前市面上的菠萝主要以湛江徐闻和海南等地的为主,价格在2元一斤左右,相比往年的3—3.5/斤明显要便宜不少,但销售却并不理想。

比一比方知徐闻菠萝农赚到笑的原因。徐闻香蕉种植面积近两年从约20万亩急降到不足10万亩,价格波动起伏大,蕉农赚不了几个钱;廉江红橙近年虽卖到10多元1斤高价,但限于青平镇小范围内,且全廉江红橙仅两三万亩,无法广泛带动农民致富;雷州青枣近两年崛起,以三四元1斤畅销国内,但以一亩纯赚两三千元来说,只能望菠萝项背。徐闻菠萝二三十万亩,量高价稳已好几年,一亩菠萝稳赚1万八千块屡见不鲜。

今年菠萝季刚结束,果农余韵未尽,一块五角1斤的高价贯穿了整个收获季节,按一亩一般七八千斤算,果农们是赚到笑。在曲界镇有一美谈:凤山村一贫困农户租地开荒铆足劲种了20多亩菠萝,今年初被果贩子以1.6元多1斤收购,父子收完果晚上回家数钱。老父摸着二三十万元的大叠钞票不相信地问:儿呀,这不是做梦吧,这真的是钱吗!?

水果档主:“应该是湛江那边来的,卖2块钱一斤,现在人不是很多,所以没有很多人买,这个菠萝人家吃不了很多的,因为这个不能多吃,多吃会比较湿热,火气大一点。”

今年菠萝季刚结束,果农余韵未尽,一块五角1斤的高价贯穿了整个收获季节,按一亩一般七八千斤算,果农们是赚到笑。在曲界镇有一美谈:凤山村一贫困农户租地开荒铆足劲种了20多亩菠萝,今年初被果贩子以1.6元多1斤收购,父子收完果晚上回家数钱。老父摸着二三十万元的大叠钞票不相信地问:儿呀,这不是做梦吧,这真的是钱吗!?

当地农户吴堪觉今年日子过得甚是惬意,收果100多亩,收入100多万元,剔除成本,纯赚近100万元。这种事例在当地农户中比比皆是。曲界镇党委书记吴王铭说,近几年徐闻几十万亩菠萝,农民只要种出果都在赚钱。

水果档主:“都是便宜一点,比往年便宜了几毛钱,往年大概3--3.5左右。”

当地农户吴堪觉今年日子过得甚是惬意,收果100多亩,收入100多万元,剔除成本,纯赚近100万元。这种事例在当地农户中比比皆是。曲界镇党委书记吴王铭说,近几年徐闻几十万亩菠萝,农民只要种出果都在赚钱。

种植面积剧增导致地租飙升

有水果档主就介绍,今年年初的寒潮席卷整个徐闻菠萝产区,菠萝品质受到严重影响,甜度比不上往年,加上广东人大多觉得菠萝“湿热”,因而销售量并不多,有些水果摊档甚至根本不卖菠萝。

种植面积剧增导致地租飙升

播下种子就收获钱,这是农民多年来梦寐以求之事,尝到甜头的农户便拼命扩大种植面积,没种上的也想跟上来,各种资金蜂拥到菠萝地,引起徐闻县以曲界为中心的菠萝地租金水涨船高,如今达到1800元一亩的最高价,约是湛江地区1000多万亩耕地租地均价的三倍,就连雷州市南部的英利、调风等镇的地也一大块一大块被承包,甘蔗地、香蕉园、桉树林等纷纷变成“菠萝的海”。

水果档主:“菠萝,本地人嫌它太湿毒,所以没人吃,不好卖。像我们本地人,没人吃菠萝,我做了几十年都没有喜欢买菠萝,多数都是外地人喜欢买来煮菜,炒菜,炒排骨,多数都是这些。”

播下种子就收获钱,这是农民多年来梦寐以求之事,尝到甜头的农户便拼命扩大种植面积,没种上的也想跟上来,各种资金蜂拥到菠萝地,引起徐闻县以曲界为中心的菠萝地租金水涨船高,如今达到1800元一亩的最高价,约是湛江地区1000多万亩耕地租地均价的三倍,就连雷州市南部的英利、调风等镇的地也一大块一大块被承包,甘蔗地、香蕉园、桉树林等纷纷变成菠萝的海。

吴堪觉也参与这股热潮,把所收入的100多万元全部投入扩大种植面积。他说,今年计划种植200多亩,现到处寻找土地,一亩年1600元租金也在所不惜,连种苗也从以往的2毛钱一棵飞涨到六毛多,但大家都不计成本地投入,觉得种上就“钱”途无量。

医生就介绍,菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,不仅有利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。但吃菠萝时一定要用盐水泡洗,消除过敏性物质,避免菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激作用,也可以使菠萝味道更甜美。

吴堪觉也参与这股热潮,把所收入的100多万元全部投入扩大种植面积。他说,今年计划种植200多亩,现到处寻找土地,一亩年1600元租金也在所不惜,连种苗也从以往的2毛钱一棵飞涨到六毛多,但大家都不计成本地投入,觉得种上就钱途无量。

你种我种,见缝插针,徐闻东部土地租种完了,触角延伸到雷州市整个南部。据不完全统计,徐闻农民菠萝种植近两年增加了10多万亩,达30多万亩,全湛江市菠萝种植从20多万亩飞涨到约40万亩,从徐闻县的曲界、前山到雷州市的调风、龙门都是一望无际的菠萝地,蔚为壮观。

你种我种,见缝插针,徐闻东部土地租种完了,触角延伸到雷州市整个南部。据不完全统计,徐闻农民菠萝种植近两年增加了10多万亩,达30多万亩,全湛江市菠萝种植从20多万亩飞涨到约40万亩,从徐闻县的曲界、前山到雷州市的调风、龙门都是一望无际的菠萝地,蔚为壮观。

种植风潮的日益高涨,带来成本急升。曲界种植大户戚炳农今年种有面积1200多亩,他感叹说,太疯狂了,从土地到种苗到人工,费用都是成倍增长,现在租种一亩菠萝成本七八千元,升了一倍,按一般亩产菠萝七八千斤算,必须卖1元以上才保本,按现在的发展劲头,太多太快了,明后年菠萝行情还会好吗?

种植风潮的日益高涨,带来成本急升。曲界种植大户戚炳农今年种有面积1200多亩,他感叹说,太疯狂了,从土地到种苗到人工,费用都是成倍增长,现在租种一亩菠萝成本七八千元,升了一倍,按一般亩产菠萝七八千斤算,必须卖1元以上才保本,按现在的发展劲头,太多太快了,明后年菠萝行情还会好吗?

产业化低下难撑如此“扩容”

产业化低下难撑如此扩容

如此大规模“扩容”,明后年菠萝市场是否会出现“消化不良”而被撑死呢?这是广大果农最关心的问题。

如此大规模扩容,明后年菠萝市场是否会出现消化不良而被撑死呢?这是广大果农最关心的问题。

徐闻县有一支稳定的菠萝销售大军,成千人的菠萝果贩常年奔走在红土地田园间,以1元以上价格与果农定购鲜果,一诺千金,到收获季节收摘北调到北京、沈阳、上海、西安、哈尔滨、成都等地出售,使徐闻菠萝货畅其流,确保几年来菠萝价的稳定。再加上湛江菠萝种植占全国一半以上,本地菠萝“价格指数”优势引领国内菠萝果销售行情,众多果贩又诚信经营,高价定购,所以农民收入大增。

徐闻县有一支稳定的菠萝销售大军,成千人的菠萝果贩常年奔走在红土地田园间,以1元以上价格与果农定购鲜果,一诺千金,到收获季节收摘北调到北京、沈阳、上海、西安、哈尔滨、成都等地出售,使徐闻菠萝货畅其流,确保几年来菠萝价的稳定。再加上湛江菠萝种植占全国一半以上,本地菠萝价格指数优势引领国内菠萝果销售行情,众多果贩又诚信经营,高价定购,所以农民收入大增。

然而,风光的背后是苦涩。据调查,至今所有上市菠萝果都是“裸卖”,没有包装,到市场都是“大路货”,没一个菠萝能进入超市,本地品牌没起任何带动作用,一年几十万吨的菠萝鲜果蜂拥上市,抗风险能力低,一遇市场寒流难免烂市。更为致命的是,面对如此规模的产业,缺少保鲜、加工等产业体系,徐闻加雷州的菠萝加工厂仅十几家,大部分是农民洗脚上田办的小企业,以浅加工的菠萝罐头为主,加工能力低,每年消化掉的菠萝果不足一成,难以支撑大幅度增长的压力,整个菠萝产业体系根基松散不牢,让菠萝种植如临“深渊”,国内独特优势不足于弥补产业根基的先天不足。长期如此,一遇市场危机,难免会轰然倒塌,产业发展将再次面临重新选择和洗牌。

然而,风光的背后是苦涩。据调查,至今所有上市菠萝果都是裸卖,没有包装,到市场都是大路货,没一个菠萝能进入超市,本地品牌没起任何带动作用,一年几十万吨的菠萝鲜果蜂拥上市,抗风险能力低,一遇市场寒流难免烂市。更为致命的是,面对如此规模的产业,缺少保鲜、加工等产业体系,徐闻加雷州的菠萝加工厂仅十几家,大部分是农民洗脚上田办的小企业,以浅加工的菠萝罐头为主,加工能力低,每年消化掉的菠萝果不足一成,难以支撑大幅度增长的压力,整个菠萝产业体系根基松散不牢,让菠萝种植如临深渊,国内独特优势不足于弥补产业根基的先天不足。长期如此,一遇市场危机,难免会轰然倒塌,产业发展将再次面临重新选择和洗牌。

湛江菠萝呼唤产业“正规军”

湛江菠萝呼唤产业正规军

在湛江市区的沃尔玛等超市,来自菲律宾的贴牌菠萝摆在柜台上是18元1斤,来自泰国的菠萝果脯不足2两卖15元一小包,这与湛江本地菠萝鲜果1元多1斤、菠萝罐头2元一罐的“路边货”相比,水平和效益立见高下,这也突显湛江菠萝完善发展产业和提高效益的巨大空间,湛江菠萝急需产业化。

在湛江市区的沃尔玛等超市,来自菲律宾的贴牌菠萝摆在柜台上是18元1斤,来自泰国的菠萝果脯不足2两卖15元一小包,这与湛江本地菠萝鲜果1元多1斤、菠萝罐头2元一罐的路边货相比,水平和效益立见高下,这也突显湛江菠萝完善发展产业和提高效益的巨大空间,湛江菠萝急需产业化。

湛江菠萝果质不比东南亚的泰马菲差,美国历史书籍还有“中国愚公楼菠萝”之说,足以证明湛江红土菠萝品质之优。然而,长期以来形成的千家万户零散种植,标准化推行不起来,本土“国字牌”品牌没发挥作用,使湛江菠萝只能在市场上“打游击”,登不了“大雅之堂”,跟风而起的几家罐头加工企业只满足小打小闹,高附加值的果脯生产依然是“零”。完善菠萝产业链,打造强有力“正规军”,规模扩大的菠萝才能可持续发展。

湛江菠萝果质不比东南亚的泰马菲差,美国历史书籍还有中国愚公楼菠萝之说,足以证明湛江红土菠萝品质之优。然而,长期以来形成的千家万户零散种植,标准化推行不起来,本土国字牌品牌没发挥作用,使湛江菠萝只能在市场上打游击,登不了大雅之堂,跟风而起的几家罐头加工企业只满足小打小闹,高附加值的果脯生产依然是零。完善菠萝产业链,打造强有力正规军,规模扩大的菠萝才能可持续发展。

“湛江菠萝蓄势待发。”麻章鸭曹蔬菜出口基地经理李存延认为,湛江菠萝产业规模、技术日臻成熟,产业化基础已形成,目前最需要有龙头企业进来,突破招商引资瓶颈,这需要政府高度重视,捅破这层纸,努力培养和扶持本地实力企业,使湛江菠萝产业化水到渠成,跃上新台阶。

湛江菠萝蓄势待发。麻章鸭曹蔬菜出口基地经理李存延认为,湛江菠萝产业规模、技术日臻成熟,产业化基础已形成,目前最需要有龙头企业进来,突破招商引资瓶颈,这需要政府高度重视,捅破这层纸,努力培养和扶持本地实力企业,使湛江菠萝产业化水到渠成,跃上新台阶。

徐闻县农业局局长杨仁煌说,目前这种种植方式有一定盲目性,不是市场需求下的合理增长,产业化水平不高,迟早会碰到头破血流。政府正努力推行标准种植,推动品牌经营,提高加工能力,只有这样才能排除人们所担心的“烂市”,让湛江菠萝带动广大农民致富。

徐闻县农业局局长杨仁煌说,目前这种种植方式有一定盲目性,不是市场需求下的合理增长,产业化水平不高,迟早会碰到头破血流。政府正努力推行标准种植,推动品牌经营,提高加工能力,只有这样才能排除人们所担心的烂市,让湛江菠萝带动广大农民致富。

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